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機能性表示食品2015年4月、「機能性表示食品」の制度がスタートし、科学的根拠を示す論文などを添えて消費者庁に届け出れば、食品がどのように体に良いかを表示出来るようになりました。制度開始直後から数多くの加工食品、サプリメントが受理されています。 そして９月、生鮮食品としては初めてJAみっかびの温州ミカン、次いで、野菜生産会社サラダコスモの大豆もやしの届け出が受理されました。 これを機に、スーパーの青果売り場でも機能を表示した食品が並ぶ事になり、消費拡大が期待できます。 下記、消費者庁に受理されたものの一部です。
ネーミングに［EPA］［カカオフラバノール］［ブルーベリー］などと記入されていますが、それぞれの機能を知らない消費者にもより具体的に伝える事が可能になりました。
機能をネーミングとして伝える方法としては、効果感からの造語（例：ナイシトール／小林製薬）などがありますが、食品ではおいしさ感がなくなってしまうのが懸念点でした。 しかし機能を独立させて表示する事で、ネーミングにおいしさ感・情緒感、インパクトを残しつつ、表現の幅が広がります。
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